土崎駅の立ち食いそば屋さんで「天玉中か」
「中か」と言う言葉、 ご存じでしょうか? ラーメンの事を「中華そば」と言いますよね。 そのラーメンのスープをそばつゆにしたものを 「中かそば」と言うそうです。 漢字をひらがなに変換して和風になったという事でしょうか。 で、 その「中か」を食べに JR土崎駅にあるそば処港ばやしさんへお邪魔しました。 そばつゆラーメンに 野菜天と生たまごをトッピング致しまして 「天玉中か」です。 丼面は豪華な感じです。 野菜のかき揚げ。 生たまご。 チャーシューです。 麺はもちろん中華麺。 スープはそばつゆ。 これが和風ラーメンのごとく 絶品なのです。 流出画像です。 メニューです。 そばつゆラーメン580円。 野菜天210円。 生たまご70円。 天玉中か、 トータル860円となりました。 内観です。 外観です。 土崎駅です。