秋田リーマンのランチブログ

先日、 秋田中央交通さんの臨海営業所の社員食堂、 いなほ食堂さんにお邪魔した時の事。 御常連さんがシェフに 「やっぱりお前んとこの焼きサバはうめーな」と おっしゃっていました。 これを聞いたからには食べねばならぬ。 ということで、 早速食べてきました。 さば焼き定食 ６５０円。 お値打ちが過ぎます。 なんと 塩サバ焼きと野菜炒めの二品盛り。 小鉢は塩辛。 アツアツの味噌汁に、 ガッコ。 いなほ食堂さんの定食ゴハンは デフォルトで大盛です。 御常連の男性でも 「ライス半分」とコールがかかるほど。 女子は食べきれないほどの量ですね。 して 塩サバ。 フワフワの焼き加減で 脂ものっております。 身も厚くて 十分な食べ応え 美味い鯖ですねえ。 御常連さんのおっしゃる通り。 野菜炒めも 絶品。 いつも思うのですが、 いなほ食堂のシェフは天才に違いありません。 絶品サバでゴハンがススム君です。 塩辛でもススム君です。 ゴハンはかなりの量が有りましたが、 サバと野菜炒めと塩辛で アッという間に食べてしまいました。 最高の焼きサバ定食が６５０円で食べられる幸せ。 秋田中央交通さんと いなほ食堂さんに 感謝、感謝です。 「焼サバはいなほ食堂さん、 サバ味噌はパステルさん」 という事になりますね。 今日のメニューです。 初めていなほ食堂さんにお邪魔したとき、 この傘立ての表示を見て 店名が「いなほ食堂」であるとわかりました。 いなほ食堂さんの入り口です。

宿泊宴会総合ビルの協働大町ビルさんのフロントにある ラウンジ、パステルさんでは 日替りランチが６００円と激安価格で楽しめます。 協働大町ビルさんが海鮮居酒屋と海鮮食堂を経営していることもあり、 パステルさんのお魚系ランチには定評があります。 今日は日替りメニューに焼き魚が登場するということで お邪魔してきました。 Ｂランチ ほっけ焼魚定食 ６００円。 安いっ。 厚みのあるホッケ切り身焼き。 その後ろにも 何やら焼き魚が隠れております。 脂ののったホッケは 絶品。 ゴハンがススム君です。 ホッケの裏に隠されていたのは 鰺の干物です。 これまた絶品。 ホッケ定食に 鰺の干物がサービスで付いて、 豪華焼き魚ランチとなっております。 付け合わせは 大根おろし。 ポテサラ。 玉子焼き。 白菜のおひたしと 付け合わせも豪華です。 そして小鉢は揚げ出し豆腐。 ６００円でこれほど素晴らしく豪華な 焼き魚定食が有り得るのでしょうか？ パステルさんでは アリエールんです。 お魚ランチを食べるなら パステルさんで 決まりでしょう。 Ａランチは ポークしゃぶしゃぶ定食でした。 こちらも人気。 Ｂランチのディスプレイメニューです。 店頭に メニューの食品サンプルや 実物を展示しているお店は 素晴らしいと思います。

以前から気になっておりました、 希さんの特別メニュー「トラウトサーモンかま焼き定食」。 ついに本日、実食してまいりました。 大きなカマが３切れと小鉢４品の豪華定食です。 食欲をそそるトラウトサーモンのカマ。 脂ノリノリです。 付け合わせ小鉢のナムル、 切干大根、 ポテトサラダ、 卯の花。 小鉢すべて美味いです。 付け合わせ小鉢はすべて手作り、というところが店主さんのこだわりを感じさせます。 トラウトサーモンの脂がゴハンに染み染み、絶品でございました。 いつもながら希さんの定食はボリュームたっぷりで、おなか一杯、ご馳走様でした。 限定メニューです。 多分、なくなり次第順次終了なのですかね。 レギュラーメニューです。 レギュラーのお魚系メニュー。 ランチタイムはドリンクサービスです。