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唐揚げのレベルが高い由利本荘・にかほ地区で絶品中華唐揚げを新規開拓

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新規開拓は大切です。 唐揚げの名店がひしめく由利本荘・にかほ地区。 新たに目を付けたのが矢島です。 食堂の唐揚か。 町中華の唐揚か。 悩んだ挙句の町中華の唐揚です。 九龍さんにお邪魔しました。 鶏から揚げハーフ 600円。 定食セット 300円。 計900円。 九龍さんは 一品料理に定食セットを付けて 定食にするスタイル。 唐揚げはもちろん中華唐揚げです。 付け合わせはキャベ千。 カラシが付いてるのが九龍さん流。 定食セットには ガッコと 味噌汁、 ゴハンが付いてます。 で、このゴハンの量がスゴイ。 山盛りゴハンでございます。 一瞬食べきれるかどうか不安になりました。 小食な方や女性は 「ゴハン少な目で」とコールが必要なくらい。 唐揚げに戻ります。 完璧な中華唐揚げ。 食べる前から美味しいのがわかります。 カリっとフワッと厚ごろも。 肉汁ジュワッと 絶品です。 塩の下味が効いていて ゴハンがススム君となっております。 唐揚げのパンチの効いた美味さで 食べきれるかどうか不安になったゴハンも アッという間に無くなりました。 旨味が凝縮してて、 肉汁があふれるのです。 九龍さん流のカラシ付け。 中華唐揚げに カラシも合うのですね。 勉強になりました。 新規開拓は大当たり。 またまた中華唐揚げの名店を発掘してしまいました。 由利本荘・にかほ地区には まだまだ唐揚げの名店が ありそうですね。 メニューです。 サンマーメンがメニューにあるのが嬉しい。 外観です。 屋根の上の中華装飾看板がお店の目印です。

バス会社の社員食堂には豪華でお値打ちな焼きサバ定食があります

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先日、 秋田中央交通さんの臨海営業所の社員食堂、 いなほ食堂さんにお邪魔した時の事。 御常連さんがシェフに 「やっぱりお前んとこの焼きサバはうめーな」と おっしゃっていました。 これを聞いたからには食べねばならぬ。 ということで、 早速食べてきました。 さば焼き定食 650円。 お値打ちが過ぎます。 なんと 塩サバ焼きと野菜炒めの二品盛り。 小鉢は塩辛。 アツアツの味噌汁に、 ガッコ。 いなほ食堂さんの定食ゴハンは デフォルトで大盛です。 御常連の男性でも 「ライス半分」とコールがかかるほど。 女子は食べきれないほどの量ですね。 して 塩サバ。 フワフワの焼き加減で 脂ものっております。 身も厚くて 十分な食べ応え 美味い鯖ですねえ。 御常連さんのおっしゃる通り。 野菜炒めも 絶品。 いつも思うのですが、 いなほ食堂のシェフは天才に違いありません。 絶品サバでゴハンがススム君です。 塩辛でもススム君です。 ゴハンはかなりの量が有りましたが、 サバと野菜炒めと塩辛で アッという間に食べてしまいました。 最高の焼きサバ定食が650円で食べられる幸せ。 秋田中央交通さんと いなほ食堂さんに 感謝、感謝です。 「焼サバはいなほ食堂さん、 サバ味噌はパステルさん」 という事になりますね。 今日のメニューです。 初めていなほ食堂さんにお邪魔したとき、 この傘立ての表示を見て 店名が「いなほ食堂」であるとわかりました。 いなほ食堂さんの入り口です。

ご無沙汰してました老舗町中華で郷愁の広東麺

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秋田市御野場の住宅街にある老舗町中華、 紅蘭さん。 最近お邪魔してなかったな。 ということで、 行ってきました。 広東麺 680円。 安いっ。 600円台で広東麺が食べられるお店は 他にあるのでしょうか? 広東麺は 中華そばの上に 八宝菜が乗ったスタイル。 スープに浮かぶ油の粒のキラキラが美しい。 エビとウズラの卵の紅白で縁起良し。 麺は細縮れ。 紅蘭さんの 美しい広東麺は 絶品なのです。 生姜が効いた透き通ったベースのスープが 郷愁を誘います。 紅蘭さんは、 いつまでも大切にしたいお店のひとつです。 内観です。 テーブル席です。 外観です。

激安木曜ランチだけではなく通常ランチもお値打ちでボリューム満点だった老舗食堂

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先日、 木曜日限定550円ランチを目当てにうかがった 秋田市の老舗食堂、 きらくさん。 大変にお安くいただいたので、 お礼の気持ちで再度お邪魔してみました。 そこで見つけたのが店外に掲示されているランチメニュー。 これは! と思って注文です。 おすすめ得々ランチ ざる中華とミニカツ丼 710円。 通常ランチも超お値打ち。 ホントは唐揚げ定食を食べようと思ってましたが、 ランチのメニューの 組み合わせの素晴らしさと 安さに目が眩んで 急遽変更してしまいました。 ざる中華です。 デフォルトで山盛り。 薬味もついて本格派です。 ガッコです。 そしてミニカツ丼。 これはミニなのでしょうか? なかなかのボリューム。 トンカツ3切れ入ってます。 カツは十分な厚さと大きさ。 卵のトロトロ加減も最高です。 で、 ざる中華に戻ります。 ツルツルシコシコの麺を つけダレに漬けていただくと ハイ絶品。 麺の量も多めで大満足なのです。 ミニカツ丼も 汁ダクダクでゴハンにシミシミ 絶品です。 ざる中華とミニカツ丼で 大満足のランチでした。 今回も 大変にお値打ちでお腹いっぱいにしていただきましたので、 またお礼にお邪魔しなければなりません。 定食と麺類のメニューです。 丼ものごはんもの、単品等のメニューです。 内観です。 外に張り出されてる おすすめ得々ランチのメニューです。 外観です。