秋田リーマンのランチブログ

久しぶりに中華唐揚げの定食に出会いました。 中華唐揚げは根本的に衣が違うのですが、 ノーマル唐揚げよりコストがかかるので、 なかなか定食メニューではお目にかかれません。 お邪魔しました大雅さん。 お好み焼き店の超老舗で、中華メニューにも定評があるお店です。 ランチメニューを見ると、「唐揚げ定食」がありましたので早速注文。 出てきた唐揚げは、まさに中華唐揚げだったのです。 中華唐揚げは付属の粉の調味料（謎の粉）を付けて食べることが多いのですが、 もちろんこちらでも用意されておりました。 写真の上部のスパイスボトルです。 下味は付いておりますが、やはり謎の粉を付けて頂くと 美味さ倍増。 衣は中華唐揚げのそれで、カリッとふんわりが混在します。 いやはや素晴らしい唐揚げ定食でした。 絶品。 老舗の風格がある外観です。

王道の町中華と言えば 王道楼さんです。 むしむしする暑い日には熱いものを！ ということで こちらで人気の酸辣湯麵を注文致しました。 秋田では酸辣湯麵がメインのお店が多く存在しますが、 こちらの酸辣湯麵も素晴らしいお味です。 トロリとあんかけ豆腐入り。 スーとラーの塩梅も絶妙です。 ブレており申し訳ございません。 絶品でございました。

秋田市民は幸せです。 いや秋田県民もかな。 それは東池袋大勝軒の味を、いつでも楽しめるから。 今回は東池袋大勝軒秋田店さんにお邪魔しました。 「あつもり小」です。 あつもりとは麺が温かいつけ麺の事で、大勝軒用語となります。 自分は大学時代、西武池袋沿線に住んでおり、 東池袋の大勝軒に行くのが、楽しみの一つでありました。 その東池袋大勝軒の「あつもり」が秋田で食べられるのは、 この上ない幸せです。 もっちり太麺。 つけ麺ですが麺が温かいのです。 甘辛酸っぱい独特のつけダレです。 絶品でございました。 最後は割りスープでつけダレを割って、すべて飲み干す完飲です。