秋田リーマンのランチブログ

今年のリーマンランチも最終日を迎えました。 ラストランチにふさわしく 協働大町ビルさんのロビーラウンジのパステルさんで、 スペシャルランチを頂きます。 スキ焼定食 ７５０円。 お値打ちです。 このスペックでこのお値段ということで 今年一番衝撃を受けたメニューです。 パステルさんの日替りメニュー、 通常は６００円なのですが、 たまにスペシャルメニューで スキ焼定食が出てまいります。 鉄鍋で煮込まれたすき焼き。 もちろん生卵付きです。 小鉢も付いております。 今日はきんぴらでした。 そして牛肉がたっぷり。 野菜も、 すき焼き定番の野菜が全部入り。 そしてお豆腐も、 一切手抜きの無いすき焼となっております。 お味もお値段以上のニトリ級美味さ。 １５００円で出しても良いぐらいの すき焼き定食なのです。 ゴハンとお肉を少しばかり残しておいて 〆は汁だく牛丼にいたします。 卵もかけて 一味をふって 頂きます。 もう絶品でございます。 ディスプレイメニューです。 来年１月のメニューです。 ＡランチもＢランチも ６００円なのです。 内観です。 六人掛けテーブルです。 眺めの良い特等席です。 今年も各方面にお世話になりました。 来年も美味しいランチが食べられる様 精進してまいりましょうか。 良いお年をお迎えください。

２０２５のリーマンランチもあと明日を残すのみ。 ラスト前は、 いっとかなあかん店、 秋田市の老舗町中華、 紅蘭さんです。 紅蘭さんは 「中華料理店のカツ丼はうまいの法則」を 証明する名店です。 そしてタイミングが良ければ 「三たて」のカツ丼を味わえるのです。 カツ丼 ７００円。 きょうもありがたく 「三たて」での提供でございました。 「三たて」とは お蕎麦の用語として 「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の 意として用いられます。 「三たてカツ丼」とは 「切りたて」「揚げたて」「煮たて」 の有難いカツ丼です。 まあ、「煮たて」はどこでも当たり前ですね。 紅蘭さんでは 「揚げたて」もデフォルトです。 そして「切りたて」は 「豚ロース塊から切り分けたて」という事。 紅蘭さんではたまにこういうシチェーションで 「三たてカツ丼」が提供されることがあるのです。 もう素晴らしいの一言です。 揚げたての香ばしさが食欲をそそります。 カツの厚さもカツ丼にとって最良の５ミリほど。 美味い秘密が満載です。 卵の綴じ具合も完璧。 絶品でございます。 私的には ヴィジュアル、味、コストの観点から 県内一のカツ丼と思っております。 紅蘭さんの漬物がまた美味いのです。 私は最後にゴハンを少し残しておいて この漬物をおかずに頂く事にしています。 そして中華料理店のカツ丼ならではの 中華スープ。 カツ丼に中華スープが合うのです。 中華料理店のカツ丼は最高です。 さて、 紅蘭さんの今年の営業は３０日まで。 皆さんも 中華料理店の三たてカツ丼を味わってくださいませ。

秋田市の老舗町中華 紅蘭さん。 いつまでも続いてほしい名店です。 今、 秋田市内で最も素晴らしいチャーハンを食べてきました。 チャーハン ６３０円。 いまどき このお値段で このレベルのチャーハンは なかなか食べられません。 お値打ちです。 美しい佇まい。 町中華のチャーハンは 見た目に味が比例します。 チャーシューたっぷり。 チャーハンの三原色 黄色 緑 赤 三色が美しく表現されています。 黄色は玉子。 みどりはピーマン。 そして赤は、 海老と 紅しょうがです。 絶品でございます。 紅蘭さん、今年の営業は３０日までとのことでした。 麺メニュー 丼系メニュー 単品料理メニュー 定食など その他メニュー 麻婆メニュー 内観です。

秋田県青少年交流センターユースパルさんが 今年いっぱいで休館になります。 休館は来年３月末まで、 それ以降の稼働は未定だそうです。 休館の理由は、 指定管理者の資金繰りが悪化し事業を停止するため だそうですが、 指定管理者の放漫経営が根本的な原因でしょう。 これまで長年の間、 指定管理者の理事らは私腹を肥やして、 厳しくなったらサヨウナラですか。 指定管理者は秋田県の天下りの温床だったのでしょう。 県は指定管理者を監督する立場にあったはずですが、 いい加減な運営を見て見ぬふりしていた事は、 許されません。 さて、 そんなユースパルさんのレストラン ＡＯＰＡＬ（アオパル）さんの営業もあとわずか。 駆け込みでお邪魔してきました。 天丼 ９００円。 なかなか豪華ですので、 お値打ちです。 海老２本、サツマイモ。 左がマイタケ、右は春菊。 ナスですね。 キスです。 追い丼タレも付いてます。 海老はデカいです。 ９００円で十分楽しめる天丼です。 大満足でした。 こんな素晴らしい天丼が もう食べられなくなるとは 残念で仕方ありません。 メニューです。 スタミナ定食も気になりますし、 こちらに載ってませんが チキン南蛮もありました。 来週も ちょっとお邪魔してみようかな。 ラストスパート。 外観です。

天ぷらカレーです。 高校の学食の人気メニューでした。 カツカレーよりリーズナブルに満足感が得られるからです。 大阪のカレー専門店Ｂ谷町店さんでは たぶん日本で唯一、 天ぷらカレーを 「かきあげカレー」として メニュー化されております。 そして天ぷらカレーを再現するべく 秋田中央交通臨海営業所さんの社員食堂、 いなほ食堂さんへお邪魔しました。 カレー５５０円 天ぷら１００円 計、６５０円です。 天ぷらは カツカレーみたいに ライスの上に置いて カレーソースをかけてほしかったのですが、 お気遣い頂き 別皿の提供でした。 で、 天ぷらをカレーにＯＮ。 カレーは学食のアレ。 そのままの感じです。 天ぷらは野菜のかき揚げがカレーにベストマッチ。 かき揚げ、カレー、ライスの 三位一体です。 かき揚げはスプーンで小さくちぎります。 スプーンの上の三位一体。 絶品でございます。 カレーソースしみしみかき揚げが美味いのです。 最後は 難波の自由軒さんのように まぜまぜしてソースを垂らして頂きます。 お口の中が 三位一体の小宇宙となります。 皆様も 是非一度 天ぷらカレーをご賞味ください。 天ぷら（かき揚げ）カレーを楽しめる秋田のお店は次のとおり。 アマノさんのフードコートピノキオさん ゆで太郎さん 秋田中央交通臨海営業所いなほ食堂さん 秋田中央交通秋田営業所いろは食堂さん 秋田市役所山王一丁目食堂さん 秋田県庁食堂さん （現在までの私調べ）