中園さんでニラ玉南蛮ラーメン
以前より気になっていた、中園食堂さんのニラ玉南蛮ラーメン。
珍しい味噌味のあんかけに生卵がのっかってます。
味噌のあんかけというと、
チャイナタウンさんのが思い起こされますが
まったくの別物。
中園さんオリジナルに仕上がってます。
表面張力もあるかと思います。
お野菜たーっぷり。
トロトロの味噌あんかけ。
絶品でございます。
中園さんの細麺が美味いのです。
今年のラストランチは世界一のニラレバ、そして前菜はでっかいカキ
今年のラストランチにふさわしい世界一のニラレバをたべるため、盛さんへ。 席に着くなりマスターが 「でっかいカキあるから食べてけ」とおっしゃるので注文しました。 宮城県産の岩がき、８００円です。 かなりの大きさにビックリ！ レモンを絞っていただきます。 肉厚の身は箸で持つと重く、 濃厚な旨味と海のミネラルたっぷりで最高の前菜となりました。 さて、メインディッシュのラストランチ。 世界一のニラレバです。 盛さんの「世界一のニラレバ」は秋田名物としても名高く、 今日もお店の前には県外ナンバーの車が多く停まっていました。 どうですか、このビジュアル。 潔くニラとレバーのみです。 まったく臭みがなく、ブリンブリンの新鮮レバーに、 肉厚なニラがシャキシャキです。 ゴハンが進んでたまりません。 盛さんではゴハンがおかわり出来るのです。 今年のラストランチ、世界一のお味で大満足でした。 レギュラーメニューです。 このほかに日替わりのオススメ等があります。 めんのメニューが縦軸にありますが、 横軸に、焼きそば、カタヤキソバ、炒飯、カケご飯へのアレンジができるかどうかが 「有」で表示されてます。 今年一年ありがとうございました。 良いお年をお迎えください。
