夢が叶いました

長年の夢、それは

「カシミールカレーのカツカレーを食べる」

今日、その夢が叶いました。

カシミールカレーは東京のインド料理店デリーさんの辛口カレーです。

近年ではカレーショップ等でも扱っていますが、

トンカツをトッピングする勇気が無く、実行しておりませんでした。

「カシミールカレーのカツカレーは美味いだろうなぁ」と思いながら…

ＣｏＣｏ壱番屋さんで今月より

カシミールカレーの提供が始まると知ったのは先月末。

そのころからカツカレーにするのを企てており、

今日ついに実行に移したのでした。

秋田でカシミールカレーが食べられる日が来るとは

思っておりませんでしたので、

嬉しいかぎり。

チキンもどっさり乗ってます。

ポテトに、漆黒のカシミールカレー。

そしてロースカツトッピング！

もう旨辛絶品以外の何物でもありません。

デリーさんのカシミールよりマイルドですので、

卓上のとび辛で辛さ増し致します。

これで辛口になりました。

そしてライスや福神漬けやら何やらを

まぜまぜして食べると「小宇宙」なのです。

メニューです。