大蒜亭さんを覚えてますか？
その昔
秋田市大町３丁目の赤レンガ館の向かいにあった
大蒜亭さん。
川反の酔客に人気だった大衆ラーメン店です。
そこの焼肉定食に高校時代にハマりまして、
随分と通ったものでした。
アツアツの鉄板にのせられ
ジュージュー言いながら出てくる
激うまのタレをまとった豚焼肉とキャベツで
ご飯がいくらでも食べられるのです。
社会人になってからも、
飲み会の〆のお店として重宝しておりました。
しかし
残念ながら火事が発生し、
閉店となってしまいました。
今では跡地が
高級寿司店となっております。
詳しくは次の「二〇世紀ひみつ基地」様のブログにあり。
失礼ながら引用させて頂きます。
さて、その大蒜亭さんの焼肉定食が食べたくなった今日この頃。
どうすべきか？
大蒜亭さんの流れをくむ、こちら。
あさひやさんです。
焼肉定食、７５０円。
非常にお値打ちと思います。
ビジュアルは大蒜亭さんの焼肉定食そのもの。
ジュージュー言いながら出てきます。
キャベツの下までお肉が敷かれてます。
タレもその当時のままの感じ。
タレを吸ってクタっとしたキャベツが
また、美味いのです。
ゴハンが進みます。
絶品でございます。
懐かしき味に出会えました。
メニューです。
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