老舗食堂の味噌煮込うどん

味噌煮込みうどん。

県内では

横手市のまるきやさんのみが

提供していると思っておりましたが、

なんと秋田市の老舗食堂、

清美食堂さんでも提供しておりました。

清美さんは冬季限定ではありますが。

あと、鍋での提供ではありませんが、

中園食堂さんでも味噌煮込みうどんが食べられます。

味噌煮込うどんと半ライス。

味噌煮込みうどんが６８０円

半ライスが８０円と

超お値打ちです。

土鍋で煮込まれた

由緒正しい味噌煮込うどんです。

味噌は

本場、中部地方の八丁味噌ではありません。

秋田の田舎味噌と思われます。

具材は豚肉と

タマゴ、

野菜もたっぷりで

絶品でございます。

あらかたうどんを食べ終えると

半ライスを投入。

流出画像です。

おじやの完成です。

これまた絶品です。

メニューです。

清美さんでは肉鍋が定番。

鶏塩は食べた事が無いのでチャレンジしたいところです。

あと、インディアンカレーも美味いですね。

豚マヨ炒めも定番です。

和風焼肉ライスも絶品です。