土崎駅の立ち食いそば屋さんで「天玉中か」
「中か」と言う言葉、
ご存じでしょうか?
ラーメンの事を「中華そば」と言いますよね。
そのラーメンのスープをそばつゆにしたものを
「中かそば」と言うそうです。
漢字をひらがなに変換して和風になったという事でしょうか。
で、
その「中か」を食べに
JR土崎駅にあるそば処港ばやしさんへお邪魔しました。
そばつゆラーメンに
野菜天と生たまごをトッピング致しまして
「天玉中か」です。
丼面は豪華な感じです。
野菜のかき揚げ。
生たまご。
スープはそばつゆ。
これが和風ラーメンのごとく
絶品なのです。
流出画像です。
そばつゆラーメン580円。
野菜天210円。
生たまご70円。
天玉中か、
トータル860円となりました。
内観です。
外観です。
土崎駅です。
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