「へやし」って?  念願の「へやし」を頂いてきました!

へやし中華
以前から気になっていた
由利本荘市の横町食堂さんのメニューです。
本日ついに念願の「へやし中華」を頂いてきました。
ご想像の通り。
「冷やし」が訛って「へやし」が事実です。
へやし中華
800円。
「へやし」と言うだけあって
インパクトのある皿面です。
ゴロリとトマトの串切り3個。
錦糸卵というより
玉子焼きの細切りに
紅ショウガ。
ハムハム。
キュウリです。
チューブの練りからしが付属されてます。
麺は通常の中華麺。
お味は通常の冷やし中華的ですが、
「へやし中華」は少し胡麻油が効いてるかな?
改めてメニューです。
カツ丼も美味そうでした。
定食類も気になります。
しかし、
このお店で一番高価なメニューが
「へやし」であるという事実。
それだけイチ押しの人気メニューなのでしょう。
外観です。
暖簾は掲げられておらず
営業しているかどうかわからなく
入りずらいのは事実です。

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