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中園食堂さんの焼きそばを食べて昨日閉店した池の端さんを思う

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今日はソース焼きそばを食べに 中園食堂さんへお邪魔しました。 焼きそば 600円。 物価高のこの世の中で、 頭の下がるお値打ち値段です。 ビジュアルはザ・ソース焼きそば。 見た目で美味しい確定です。 湯気の向こうに何かが見える… たっぷりの青のりでした。 野菜もたっぷり お肉もたっぷり そしてソース焼きそばに欠かせない 紅ショウガ。 絶品でございました。 さて、昨日 一軒の食堂が47年の歴史に幕を閉じました。 御野場のお食事処池の端さんです。 上品なカツ丼や定食類、そして麺類で 我々のお腹を満たしてくれた名食堂でした。 何度か訪問するうちに 店頭に「焼きそば」の、のぼりが掲げられているのに気付きました。 のぼりにするぐらいなのでお店イチ押しのメニューなのでしょう。 その焼きそばを是非とも食べようと思って 8月に訪問したのですが、臨時休業となっておりました。 その後も幾度かお邪魔しましたが、臨時休業続き。 そしてとうとう9月30日で完全閉店となってしまったようです。 残念ながら池の端さんの焼きそばは食べられませんでした。 最近、お世話になった名店の閉店が相次いでおります。 いよいよ時代が変わり始めました。 私の時代も終わりを告げようとしています。 それまで、大好きなお店をなるべく沢山訪問したいと思う 今日この頃なのです。