名食堂の絶品あんかけラーメンを酸辣湯麺風にカスタマイズ

秋田市の名食堂、中園食堂さんの
あんかけラーメンはホントに美味い。
味が味噌、醤油、塩と三種類ありますが
どれも絶品です。

今日は
あんかけラーメン正油
750円。

あんかけ具合も最高。

軽く卵で綴じられているのも
最高です。

お肉たっぷりイカも入ってます。

細麺ですが食べ終わるまで延びない美味しい麺。
あんかけアツアツじゅるじゅるハフハフで
絶品なのです。

さてその絶品あんかけラーメンですが、
ある程度味わったら
味変して楽しみます。
卓上調味料のラー油をたっぷり。

お酢もたっぷり。

一味で辛さを加えると、
絶品酸辣湯麺に変身するのです。
一杯で二度楽しめる
中園さんのあんかけラーメン正油でした。
絶品。

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