今年の初麺はバス会社さんの社員食堂で縁起の良い中華そば

新年一発目のラーメンを食べるため

秋田中央交通臨海営業所さんの社員食堂、

いなほ食堂さんへお邪魔しました。

中華そば

５００円。

郷愁の街角ラーメンです。

アルマイトのお盆が

郷愁度を一層高めます。

ザ・中華そば。

昔ながらの中華そば。

こういうので

いいんだよ。

透き通ったスープは、

ほのかに甘い

懐かしいお味。

麺も昔ながら。

いなほ食堂さんは

麺も美味いのです。

チャーシューと

メンマ。

そして

豆板醤とニンニクの

トッピング。

新年らしく

紅白で縁起良く

いただきます。

絶品でございます。

いやー

もう

なんというか。

こういうのが

ラーメンでいいんじゃないですか。

最後は

お酢を入れて味変いたします。

そしてスープも全部飲み干して

ご馳走様でした。

いなほ食堂さん、

今年もお世話になります。