バス会社の社員食堂で贅沢な天玉味噌ラーを頂く

秋田中央交通さんの臨海営業所にある社員食堂、

いなほ食堂さん。

美味しい食事がお値打ち価格で頂けるとあって人気です。

毎週水曜日は麺類50円引きのサービスデーとあって、

贅沢なラーメンを食べるためにお邪魔しました。

天玉味噌ラーメン６８０円。

内訳は

味噌ラーメン５８０円、

天ぷら１００円、

生卵５０円、

水曜割引△５０円と、

超お値打ちです。

なんとも豪華な丼面です。

いなほ食堂さんの味噌ラーメンは

札幌味噌ラーメン。

天、

玉、

味噌ラーメンです。

札幌味噌ラーメンなので、野菜もたっぷり。

絶品でございます。

麺は通常のラーメンとは違う

札幌系太麺を使用するこだわり。

味噌スープを吸った天ぷらは未知との遭遇。

卵の黄身を麺に絡めて小宇宙。

食べ進めると

天ぷらのコクと卵のまろやかさで

味噌ラーメンが進化を遂げるのです。

流出画像です。